01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
琥珀色酒液注入杯中,雪克杯的聲響在一旁安靜迴盪。位於東京ステーションホテル2樓的「BAR Oak」,是一間能遠離車站喧囂、細品佳釀的正統酒吧。店內保留紅磚設計,空間沉穩而安靜,設有吧台座位與寬敞舒適的桌席,讓人不知不覺放慢日常步調。
先從以車站為名的招牌調酒開始
翻開菜單,首先值得留意的是代表店家的原創調酒「東京車站〈Oak風格〉」。這款以琴酒為基底的調酒,香氣深邃,微微苦韻交織其中,為這個特別的地點留下獨到印象。想喝經典款,也可以選擇俐落呈現的馬丁尼或吉姆雷特;多種調酒可依當下心情與喜好挑選,為夜晚揭開迷人序幕。
細品不同年份的名酒
威士忌酒藏豐富,也是造訪這裡吧台的一大理由。「山崎」從12年、18年到25年都有,讓人能細細感受熟成帶來的香氣變化與口感差異。「白州」帶有清新森林氣息,也有12年與18年可選;無論加冰、純飲或加蘇打水,都能依照自己喜歡的方式慢慢品味。
旅途中小歇,或為一天畫下句點
店內也供應能搭配酒飲的下酒小點與三明治等餐點,並提供桌邊服務,讓人自在享受片刻時光。營業時間為星期二至星期五傍晚17:00至21:30,也可以預約座位。無論是出差或旅行結束前前來喝一杯,或與重要的人在夜裡小聚,都能在此享受一段寧靜而充實的時光。







