01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
琥珀色酒液注入杯中,雪克壺的聲音在靜謐之中輕輕響起。位於東京ステーションホテル2樓的 BAR Oak,是一間正宗酒吧,讓人遠離車站的喧鬧,專心享受一杯好酒。店內保留紅磚設計,氣氛沉穩雅致,設有吧枱座位和舒適的餐桌座位,讓人不知不覺放慢日常步伐。
先從以車站命名的招牌酒開始
翻開餐牌,首先值得留意的是酒吧的原創雞尾酒「東京駅〈Oakスタイル〉」。這杯以氈酒為基酒的調酒,香氣深邃,微苦味道恰到好處,為這個地方留下獨特印象。想喝經典款式,也可以細味調製俐落的馬天尼或吉姆雷特;不同風格的雞尾酒可按心情和喜好選擇,為夜晚揭開精彩序幕。
細味不同年份的名酒
威士忌酒藏豐富,也是造訪這個吧枱的一大理由。「山崎」備有12年至18年,甚至25年的酒款,讓人有機會細嚐熟成帶來的香氣變化和口感差異。「白州」則帶有清新森林氣息,亦有12年和18年可選;無論加冰、純飲,或加梳打水調飲,都可以按自己喜好的方式慢慢品嚐。
旅途中的小歇,或為一天畫上句號
店內亦供應小食、三文治等配酒餐點,並提供桌邊服務,讓人舒適地享受悠閒時光。酒吧逢星期二至星期五營業,時間為傍晚17:00至21:30,亦可預約座位。無論是出差或旅行後想喝一杯,抑或與重要的人聊天談心時順道前來,都能在此度過一段寧靜而充實的時光。







